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第二届中国?黑龙江国际大米节品评品鉴活动拉开终评“决赛”战幕热点

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第二届中国?黑龙江国际大米节品评品鉴活动拉开终评“决赛”战幕

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  本届大米节共征集样品251份,自10月1日以来,在黑龙江省哈尔滨国信公证处指派公证员全程现场监督下,对所检样品进行密码编号,对全部样品进行DNA指纹检测验证品种的真实性,经过前期进行的碾磨质量、理化性状和食味品质三个方面的筛选,位列前50位的样品进入本次品评品鉴初评环节。初评环节中,来自省内外科研院(校)的水稻育种和栽培方面的15位专家组成初评专家组,对50份样品进行了10轮品评品鉴,按食味值评分高低,于10月6日评选出了前30位的样品作为本届大米节获奖样品,其中21-30位样品为本届大米节的“优秀入围奖”。

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  按照活动规则和日程安排,10月8日上午,大米品评品鉴活动地点由省农科院转进入华旗饭店三楼迎春厅,活动环节由初评转入终评准备阶段。为体现活动的公平、公正、公开,10月8日下午14:00,在公证人员监督下,对20个样品进行抽签分组,参加最终品鉴的20个样品分为4组,初评前4位的样品作为种子选手分配到各组,再通过抽签的方式每组再抽4个,每组共5个样品,由公证人员抽签,对样品现场封存,并记录有关信息,为10月9日即将开启的品评品鉴终评做好了充分准备。

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